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宁波“入春”见闻：迎春来盼疫去 且待万物复苏

宁波“入春”见闻：迎春来盼疫去 且待万物复苏 2020-03-08 10:34:32 原标题：宁波入春见闻：迎春来盼疫去 且待万物复苏

连续5天日平均气温高于10℃，宁波市于3月7日正式入春。

香椿、马兰头、春笋……记者7日走访宁波多个菜场发现，春季时令蔬菜纷纷上市迎春。

香椿是这个时节最常见的春菜，也是民众购买的热门选项。在浙江省宁波市江北区日湖菜场，记者注意到香椿多是一捆捆打包好称斤卖。

都是这两天的鲜货，非常受欢迎。该菜场经营户徐金地指了指草籽菜、香椿告诉记者，这几日来菜场买菜的人流有了小幅增加，都是买两三天的量，虽然客流不多，购买量却比往日多。

买了新鲜香椿回去炒鸡蛋，还有本地的草籽菜炒年糕。在日湖菜场，当地居民徐贝贝告诉记者，受疫情影响，能不出门尽量不出门，但生活也要有仪式感，今天就在家品品春菜，算是庆祝入春。

据宁波市气象台消息，宁波市于3月7日正式入春，较常年入春时间偏早5天。据介绍，刚经历的冬季，宁波全市平均气温9.3℃，比常年偏高2.8℃，宁波市区0℃及以下低温日数仅3天。无论冬季平均气温、极端最低气温，还是低温日数，均创下新的历史记录，是宁波市有气象记录以来最暖的冬季。

而与春天一起苏醒的，还有位于象山港畔的浙江省宁波市奉化区松岙镇峰景湾茶场。

入春前后是我们茶叶采摘的好时节。峰景湾茶场主人李光达是一名二代茶农，跟着父亲经营茶叶已将近10年，受疫情影响，工人紧缺，今年采茶推迟了两天，现在的采茶工有一半是从河南过来的。

踏着春光，闻着茶香，一早，李光达便与40余名采茶工一起采摘新茶乌牛，乌牛早茶要比龙井、曲毫、望海茶等早上市20多天。

据介绍，乌牛有浙江第一早之称，因为时间早、品质好，饮一杯乌牛新茶，以茶报春。

因为暖冬，茶叶抽芽较早。据李光达介绍，今年乌牛新茶品质比往年好，入口鲜爽，是早春特有的味道。

从大寒到惊蛰，从寒冬到春来，在抗击新冠肺炎疫情的这场战疫中，且待万物复苏时。

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